PŘÍPRAVA

Postavte si potřebné množství vody na plotnu a přiveďte k varu.
Rozpalte olej v hrnci.
Osmažte česnek.
Zasypte hráškem a pražte vše do rozmrazení hrášku.
Brambory oloupejte, nakrájejte na malé kostičky a dejte k hrášku.
Zalijte vodou a vařte do rozvaření brambor.
Rozmixujte nebo rozmačkejte mačkadlem na bramborovou kaši.

Při podávání posypte krutony.