Zeleninová čínská směs

ŠTÍTKY: bez lepku slané

SUROVINY

na 10 porcí

10 ks vejce

sójová omáčka

100 g arašídy prařené

200 f mrkev

2 ks pórek

olej

koření na čínu

PŘÍPRAVA

  1. Z vajíček uděláme vaječnou placku
  2. Pórek nakrájíme na kolečka a opražíme na pánvi.
  3. Mrkev očistíme a nakrájíme na tenké proužky, přidáme opéct k pórku.
  4. Až je mrkev trochu opečená, přidáme koření a sójovou omáčku.
  5. Vmícháme vaječnou placku nakrájenou na proužky a vše smícháme s
    uvařenými těstovinami.
  6. Vmícháme nadrcené arašídy
Poznámka na konec: Používáme vaječné pšeničné instantní čínské těstoviny. Mňam!
 Paša, 66. PTO Brabrouci